Ranthuoneen menu
Pääruuat
Graniitinlujat silakat
21€
voissa paistettuja silakkafileitä,perunamuusia, porkkanaa,
pikkelöityä Pihapuoti Heinosen avomaankurkkua & tilli-voikastiketta
- (L, saatavana pyydettäessä G)
Paistettua kuhaa
27€
voissa paistettua kuhaa, kantarellirisottoa, porkkanaa, paahdettua punajuurta & parmesaania
- (L, G)
Metsästäjänleike
25€
täyspaneroitu leike Kivikylän possun ulkofileestä, maalaisranskalaisia, porkkanaa, paahdettua punajuurta & kantarellikastiketta
- (L, saatavana G)
Kantarellirisotto
21,50€
kermaista kantarellirisottoa, pikkelöityjä kantarellejä, palsternakkasipsejä, vesikrassia & parmesaania
- (L, G, saatavana pyydettäessä vegaanisena)
Makkaraperunat
14,50€
Runsaasti maalaisranskalaisia, Kivikylän jättilenkkiä, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, ketsuppia, sinappia & bearnaisemajoneesia (Kruunaa annos aurajuustolla +2€ ja/tai jalapenoilla +1€
- (L, G)
Salosen salaatti
20,50€
Salosen kylmäsavulohta, katkarapuja, Pihapuoti Heinosen salaatteja, kurkkua, kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, paahdettuja siemeniä & sitruunavinegrettiä
- (L, G)
Kiimalan härkäburgeri
21,50€
Kiimalan tilan 160g luomuhärän jauhelihapihvi, PullaPirjojen briossisämpylä, cheddaria, jääsalaattia, kirsikkatomaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, bearnaisemajoneesia & maalaisranskalaisia
Suositus: lisänä aurajuustoa +2€
- (Saatavana pyydettäessä L, G)
Punajuuri-Aurajuustoburgeri
19,50€
Ranthuoneen oma punajuuri-mustapapupihvi, Aurajuustoa, PullaPirjojen briossisämpylä, jääsalaattia, kirsikkatomaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, bearnaisemajoneesia & maalaisranskalaisia
- (L, saatavana pyydettäessä G ja vegaanisena)
Savupossu burgeri
20,50€
Heikinkarilla savustettua possua bbq-kastikkeella, briossisämpylä, cheddaria, jääsalaattia, kirsikkatomaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, bearnaisemajoneesia & maalaisranskalaisia
- (L, saatavana pyydettäessä G)
Pizzat
Mussalo
18€
Tomaattikastiketta, maalaispalvikinkku, ananas & aurajuusto
Salakari
19€
Tomaattikastiketta, maalaispalvikinkku, pepperoni, Kiimalan luomujauheliha & aurajuusto
Klasun special
19€
Tomaattikastiketta, pepperoni, punasipuli, jalapeno, aurajuusto & valkosipuli
Bearnaise
19€
bearnaisekastike pohja, broileri, punasipuli, jalapeno, rucola & bearnaisemajoneesi
Kalastaja
19,50€
Tomaattikastiketta, Salosen kylmäsavulohi, katkarapu, punasipuli, rucola & creme fraice
Rucola
18,50€
Tomaattikastiketta, mozzarella, kirsikkatomaatti, rucola & balsamicosiirappi
Maxin pimeä puoli
19,50€
Tomaattikastiketta, reunoilta rypytetty tulinen erikoispizza
broilerinfilee, mozzarella, tuplajuusto, punasipuli, jalapeno, chilikastike & valkosipuli
Luova 2 ja 4
17,50 / 19,50€
Valitsemasi 2 / 4 täytettä
Lisätäytteet 2€: Maalaispalvikinkku, Kiimalan luomujauheliha, pepperoni, ilmakuivattu kinkku, broilerinfilee, Salosen kylmäsavulohta, katkarapu, kantarelli
Lisätäytteet 1€: Ananas, kirsikkatomaatti, punasipuli, suolakurkku, rucola, aurajuusto, mozzarella, cheddar, parmesaani, jalapeno, valkosipuli, paahdetut siemenet, creme fraice, balsamicosiirappi, chilikastike, bearnaisemajoneesi
Lisätäytteet 2€: Maalaispalvikinkku, Kiimalan luomujauheliha, pepperoni, ilmakuivattu kinkku, broilerinfilee, Salosen kylmäsavulohta, katkarapu, kantarelli
Lisätäytteet 1€: Ananas, kirsikkatomaatti, punasipuli, suolakurkku, rucola, aurajuusto, mozzarella, cheddar, parmesaani, jalapeno, valkosipuli, paahdetut siemenet, creme fraice, balsamicosiirappi, chilikastike, bearnaisemajoneesi
Gluteeniton pizzapohja +2€
(Gluteeniton pizza paistetaan leivinpaperin päällä samassa uunissa normaalien pizzojen kanssa)
Lapset
Burgeri
11,00€
PullaPirjojen sämpylä, naudan jauhelihapihvi, cheddaria & ketsuppia, vieressä erikseen salaattia, tomaattia, kurkkua, maalaisranskalaisia & majoneesia
- (Saatavana pyydettäessä L, G)
Nauravat nakit
8,00€
Nauravia Kivikylän nakkeja, maalaisranskalaisia, pieni vihersalaatti & majoneesia
- (L, G)
Lehtipihvi
11,00€
Pariloitu possun lehtipihvi, maalaisranskalaisia, pieni vihersalaatti & majoneesia
- (L, G)
Kala
12,00€
paistettua kuhaa, perunamuusia, pieni vihersalaatti & majoneesia
- (L, G)